22/100

High in calories, saturated fat, salt, heavy processing and additives. A good source of protein.

Les Authentiques

Bistro Emile · 3248481011543
How the score is calculated
Nutri-Score
D
NOVA
4
E-
E14XX, E326, E330, E471, E579

Allergen check

Contains eggs, gluten, milk and mustard.

Contains allergens

Ingredients

MINI FEUILLETE AUX OLIVES NOIRES 30.2% Pâte feuilletée dorée, wheat flour, gluten de blé, margarine, palm oil, vegetable fat, Rapeseed oil, Water, Salt, Emulsifier, mono- et diglycérides d'acides gras, acidity regulator, citric acid, lactose et protéines de lait, Cream, œufs en poudre, olives noires, stabilizer, gluconate ferreux, câpres au vinaigre, câpres, vinegar, huile d'olive vierge extra, amidon modifié de pomme de terre, MINI FEUILLETE A LA TOMATE et AUX LEGUMES 27.7% Pâte feuilletée dorée, purée de tomate mi-réduite, zucchini, préparation à base d'aubergines, aubergines grillées, vinaigre de Xérès, Oregano, Garlic, acidifiers, double concentré de tomate, préparation pour sauce béchamel en poudre, lactosérum, Lactose, skimmed milk powder, muscade, Pepper, bell pepper, Sugar, Parsley, basilic, MINI SAUCISSE SAUCE MOUTARDE 24.5% Pâte feuilletée dorée, saucisse de Strasbourg, viande de porc, preservative, lactate de potassium, fibres de pomme de terre, spices, Onion, plantes aromatique, antioxydant, érytorbathe de sodium, moutarde, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, amidons natifs de maïs, graines de pavot, farine de blé malté, jambon cuit choix, jambon de porc, natural flavoring, condiments, ferments, emmental, yeast, mono- et diglycérides d'acides gras et stéaroyl-2-lactu, late de sodium

Additives explained
E14XX
E14XX
E326
E326
E330
Citric acid
E471
Mono- and diglycerides of fatty acids
E579
E579

Nutrition (per 100 g)

265
kcal
18
fat, g
2.5
sugar, g
5.6
protein, g

Frequently asked questions

Does Les Authentiques contain milk?

Yes, Les Authentiques contains milk.

Does Les Authentiques contain gluten?

Yes, Les Authentiques contains gluten.

Does Les Authentiques contain peanuts?

No, Les Authentiques does not declare peanuts on the label.

Does Les Authentiques contain eggs?

Yes, Les Authentiques contains eggs.

Does Les Authentiques contain soy?

No, Les Authentiques does not declare soy on the label.

Is Les Authentiques vegan?

No - based on the label, Les Authentiques contains animal-derived ingredients, so it is not vegan.

Is Les Authentiques vegetarian?

No - based on the label, Les Authentiques contains meat or fish ingredients, so it is not vegetarian.

What is Les Authentiques's health score?

Les Authentiques has a Coreberry health score of 22/100 (poor).

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