High in heavy processing and additives.
Bûche glacée
- Nutri-Score
- D
- NOVA
- 4
- E-
- E300, E322, E322I, E330, E440, E500, E503
Allergen check
Contains eggs, gluten, milk and soy.
Ingredients
Crème glacée à la crème d'Isigny, lait entier pasteurisé, crème d'Isigny, Sugar, skimmed milk powder, sirop de glucose déshydraté, jaune d'œuf issu de poules élevées en plein air, fibres de lin, Sorbet plein fruit à la pomme et au caramel avec inclusions de biscuit, pomme verte, antioxydant, acide ascorbique, acidifiers, citric acid, Water, Caramel, cookie, wheat flour, Butter, amidon de blé, coconut, poudre de lait écrémé, Salt, natural vanilla flavor, raising agents, sodium carbonates, carbonates d'ammonium, Biscuit macaron, blanc d'oeuf issu de poules élevées en plein air, amande en poudre 1.6%-farine de blé, potato starch, blanc d'œuf en poudre issu de poules élevées en plein air, gluten de blé, Flocage au chocolat blanc, chocolat blanc, Cocoa butter, Milk powder, lactosérum en poudre, Emulsifier, soy lecithins, Sunflower oil, Décors, plaquette décor, poudre de lait entier, Lactose, sucre caramélisé, low-fat cocoa powder, eau sirop de glucose, gélifiant, pectines
Additives explained
- E300
- Ascorbic acid (vitamin C)
- E322
- Lecithin
- E322I
- E322I
- E330
- Citric acid
- E440
- Pectin
- E500
- Sodium carbonates
- E503
- E503
Frequently asked questions
Does Bûche glacée contain milk?
Yes, Bûche glacée contains milk.
Does Bûche glacée contain gluten?
Yes, Bûche glacée contains gluten.
Does Bûche glacée contain peanuts?
No, Bûche glacée does not declare peanuts on the label.
Does Bûche glacée contain eggs?
Yes, Bûche glacée contains eggs.
Does Bûche glacée contain soy?
Yes, Bûche glacée contains soy.
Is Bûche glacée vegan?
No - based on the label, Bûche glacée contains animal-derived ingredients, so it is not vegan.
Is Bûche glacée vegetarian?
Not confirmed from the label - please check the full ingredient list. This is not dietary or medical advice.
What is Bûche glacée's health score?
Bûche glacée has a Coreberry health score of 22/100 (poor).
