High in heavy processing and additives.
Buche glacée
- Nutri-Score
- D
- NOVA
- 4
- E-
- E223, E322, E322I, E330, E412, E440
Allergen check
Contains eggs, gluten, milk, tree nuts and soy.
Ingredients
Crème glacée à la vanille Bourbon, Water, Sugar, beurre concentré, sirop de glucose déshydraté, poudre de lait écrémé, lactose et protéines de lait, jaune d'œuf issu de poules élevées en plein air, extrait de vanille Bourbon, stabilisants, farine de graines de caroube, Guar gum, grains de vanille Bourbon épuisée, Crème glacée au caramel, à la fleur de sel, Caramel, fleur de sel de Guérande, Croustillant au chocolat blanc, chocolat blanc, Cocoa butter, poudre de lait entier, lactosérum en poudre, Emulsifier, soy lecithins, natural vanilla flavor, brisures de crêpe dentelle, wheat flour, skimmed milk powder, malt d'orge, Salt, Sunflower oil, Inclusions de morceaux de nougatine, Glucose syrup, disulfite de sodium, amande effilée, Flocage au chocolat blanc, Décor, plaquette au chocolat blanc, Lactose, sucre caramélisé, low-fat cocoa powder, glucose-fructose syrup, gélifiant, pectines, acidifiers, citric acid
Additives explained
- E223
- E223
- E322
- Lecithin
- E322I
- E322I
- E330
- Citric acid
- E412
- Guar gum
- E440
- Pectin
Frequently asked questions
Does Buche glacée contain milk?
Yes, Buche glacée contains milk.
Does Buche glacée contain gluten?
Yes, Buche glacée contains gluten.
Does Buche glacée contain peanuts?
No, Buche glacée does not declare peanuts on the label.
Does Buche glacée contain eggs?
Yes, Buche glacée contains eggs.
Does Buche glacée contain soy?
Yes, Buche glacée contains soy.
Is Buche glacée vegan?
No - based on the label, Buche glacée contains animal-derived ingredients, so it is not vegan.
Is Buche glacée vegetarian?
Not confirmed from the label - please check the full ingredient list. This is not dietary or medical advice.
What is Buche glacée's health score?
Buche glacée has a Coreberry health score of 22/100 (poor).
