Riche en sucre, sel, produits très transformés et additifs.
udon
- Nutri-Score
- C
- NOVA
- 4
- E-
- E1510, E260, E262, E262I, E270, E296, E322, E322I, E330, E331, E331III, E339II, E407, E415, E450, E450III, E475, E500, E500I, E501, E501I, E627, E631, E965, E965II
Vérification des allergènes
Contient : poisson, gluten et soja.
Ingrédients
Udon noodles, farine de blé, eau, Amidon de tapioca modifié, wheat gluten, sel, contains 2% and less of the following, corn oil, emulsifier blend, sirop de maïs, huile de soja, ethyl alcohol, lécithine de soja, polyglycerol esters of fatty acids, stabilizer blend, gomme xanthane, carrageenan, Amidon de maïs, acide lactique, maltitol syrup, maltodextrine, acide acétique, acide citrique, acide malique, acétate de sodium, citrate trisodique, katsuo soup base, sauce soja, soja, blé, sucre, skipjack tuna, anchois, Extrait de levure, kelp, poivre de cayenne, Disodium Inosinate, Disodium Guanylate, soy sauce base, artificial smoke flavor, enzymes, topping, oignon, seaweed, correcteur d'acidité, potassium carbonate, carbonates de sodium, disodium phosphate, tetrasodium pyrophosphate
Additifs expliqués
- E1510
- E1510
- E260
- E260
- E262
- E262
- E262I
- E262I
- E270
- E270
- E296
- Acide malique
- E322
- Lécithine
- E322I
- E322I
- E330
- Acide citrique
- E331
- E331
- E331III
- E331III
- E339II
- E339II
- E407
- Carraghénane
- E415
- Gomme xanthane
- E450
- Diphosphates
- E450III
- E450III
- E475
- E475
- E500
- Carbonates de sodium
- E500I
- E500I
- E501
- Carbonates de potassium
- E501I
- E501I
- E627
- Guanylate disodique
- E631
- Inosinate disodique
- E965
- E965
- E965II
- E965II
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Questions fréquentes
Est-ce que udon contient l'allergène lait ?
Non, l'allergène lait n'est pas déclaré sur l'étiquette de udon.
Est-ce que udon contient l'allergène gluten ?
Oui, udon contient l'allergène gluten, selon l'étiquette.
Est-ce que udon contient l'allergène arachides ?
Non, l'allergène arachides n'est pas déclaré sur l'étiquette de udon.
Est-ce que udon contient l'allergène œufs ?
Non, l'allergène œufs n'est pas déclaré sur l'étiquette de udon.
Est-ce que udon contient l'allergène soja ?
Oui, udon contient l'allergène soja, selon l'étiquette.
Est-ce que udon est végan ?
Non - d'après l'étiquette, udon contient des ingrédients d'origine animale, donc ce n'est pas un produit végan.
Est-ce que udon est végétarien ?
Non - d'après l'étiquette, udon contient de la viande ou du poisson, donc ce n'est pas un produit végétarien.
Quel est le score santé Coreberry de udon ?
udon a un score santé Coreberry de 30/100 (faible).
