Qualité nutritionnelle uniquement — ce n'est pas une vérification des allergènes.
Riche en produits très transformés et additifs.
Bûche citron meringué
- Nutri-Score
- D
- NOVA
- 4
- E-
- E14XX, E160, E330, E412, E415, E428, E440, E450, E471, E475, E500
Vérification des allergènes
Contient : œufs, gluten, lait et fruits à coque.
Ingrédients
lait écrémé, crème aigre, sucre, jus de citron à base de concentré, farine de blé, agent de traitement, acide ascorbique, mascarpone, crème, lait, correcteur d'acidité, acide citrique, sirop de glucose, beurre pâtissier, colorant, caroténoïde, eufs de poules élevées en plein air, beurre, amidon de blé, jaune d'oeuf de poules élevées en plein air, sucre glace, blanc d'euf de poules élevées en plein air en poudre, poudre d'amandes, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, agents levants, diphosphates, carbonates de sodium, lait en poudre, amidon transformé, cacao en poudre, sel, émulsifiant, mono- et diglycérides d'acides gras-esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras, esters polyglycériques d'acides gras, épaississant, farine de graines de caroube, gomme de xanthane, gomme de guar, gélifiant, pectine, gélatine de porc, huile essentielle de citron, arôme naturel de vanille, arôme naturel, concentrés, carotte, pomme, radis, cassis
Additifs expliqués
- E14XX
- E14XX
- E160
- E160
- E330
- Acide citrique
- E412
- Gomme de guar
- E415
- Gomme xanthane
- E428
- E428
- E440
- Pectine
- E450
- Diphosphates
- E471
- Mono- et diglycérides d’acides gras
- E475
- E475
- E500
- Carbonates de sodium
Questions fréquentes
Est-ce que Bûche citron meringué contient l'allergène lait ?
Oui, Bûche citron meringué contient l'allergène lait, selon l'étiquette.
Est-ce que Bûche citron meringué contient l'allergène gluten ?
Oui, Bûche citron meringué contient l'allergène gluten, selon l'étiquette.
Est-ce que Bûche citron meringué contient l'allergène arachides ?
Non, l'allergène arachides n'est pas déclaré sur l'étiquette de Bûche citron meringué.
Est-ce que Bûche citron meringué contient l'allergène œufs ?
Oui, Bûche citron meringué contient l'allergène œufs, selon l'étiquette.
Est-ce que Bûche citron meringué contient l'allergène soja ?
Non, l'allergène soja n'est pas déclaré sur l'étiquette de Bûche citron meringué.
Est-ce que Bûche citron meringué est végan ?
Non - d'après l'étiquette, Bûche citron meringué contient des ingrédients d'origine animale, donc ce n'est pas un produit végan.
Est-ce que Bûche citron meringué est végétarien ?
Non - d'après l'étiquette, Bûche citron meringué contient de la viande ou du poisson, donc ce n'est pas un produit végétarien.
Quel est le score santé Coreberry de Bûche citron meringué ?
Bûche citron meringué a un score santé Coreberry de 16/100 (mauvais).