Wysoka zawartość wysokiego stopnia przetworzenia i dodatków.
Big Mac
- Nutri-Score
- C
- NOVA
- 4
- E-
- E160A, E160C, E202, E300, E322, E330, E331, E331III, E415, E472E, E509
Sprawdzenie alergenów
Zawiera: jaja, gluten, mleko, gorczyca i sezam.
Skład
Big Mac Bun, mąka pszenna, Calcium Carbonate, niacyna, Iron, Folic Acid, Thiamin, woda, cukier, Cream Yeast, sezam, olej roślinny, Rapeseed Vegetable Oil, Coconut Vegetable Oil, skrobia ziemniaczana, sól, emulgator, mono- and Diacetyl Tartaric Acid Esters of mono- and Diglycerides of Fatty Acids, Pea Protein, Antioxidant, kwas askorbinowy, Maize Maltodextrin, dekstroza, maize starch, WHEAT Starch, aromaty naturalne, kotlet wołowy, wołowina, Iceberg Lettuce, Big Mac Sauce, olej rzepakowy, Gherkin, Spirit Vinegar, Modified Maize Starch, Allergen Ingredient, Free Range EGG Yolk, przyprawa, contain Allergen Ingredient, syrop glukozowo-fruktozowy, substancja zagęszczająca, guma ksantanowa, Firming Agent, chlorek wapnia, ser cheddar, Cheddar, ser, serwatka w proszku, masło, Emulsifying Salts, cytrynian trisodu, Tripotassium Citrate, kwas cytrynowy, białko mleka, Natural Cheese Flavouring, barwnik, Carotene, Paprika Extract, Anti-Caking Agent, lecytyny, ogórki kiszone, konserwant, sorbinian potasu, cebula
Dodatki: wyjaśnienie
- E160A
- Beta-karoten
- E160C
- E160C
- E202
- Sorbinian potasu
- E300
- Kwas askorbinowy (witamina C)
- E322
- Lecytyna
- E330
- Kwas cytrynowy
- E331
- E331
- E331III
- E331III
- E415
- Guma ksantanowa
- E472E
- E472E
- E509
- E509
Najczęściej zadawane pytania
Czy Big Mac zawiera alergen „mleko”?
Tak, na etykiecie Big Mac wskazano alergen „mleko”.
Czy Big Mac zawiera alergen „gluten”?
Tak, na etykiecie Big Mac wskazano alergen „gluten”.
Czy Big Mac zawiera alergen „orzeszki ziemne”?
Nie, na etykiecie Big Mac nie wskazano alergenu „orzeszki ziemne”.
Czy Big Mac zawiera alergen „jaja”?
Tak, na etykiecie Big Mac wskazano alergen „jaja”.
Czy Big Mac zawiera alergen „soja”?
Nie, na etykiecie Big Mac nie wskazano alergenu „soja”.
Czy Big Mac jest produktem wegańskim?
Nie - sądząc po etykiecie, Big Mac zawiera składniki pochodzenia zwierzęcego, więc produkt nie jest wegański.
Czy Big Mac jest produktem wegetariańskim?
Nie - sądząc po etykiecie, Big Mac zawiera mięso lub ryby, więc produkt nie jest wegetariański.
Jaki jest wskaźnik zdrowia Coreberry dla Big Mac?
Big Mac ma wskaźnik zdrowia Coreberry 25/100 (niski).




